当店の看板メニュー「めんたい重®︎」は、子孫繁栄を願う食材の明太子（めでたいこ）や昆布（よろこんぶ）など、祝いの席に欠かせない縁起物が多く含まれており、博多ならではの縁起物として喜ばれています。めんたい重®︎を通して、”めでたいこ”とがありますよう、心をこめてお作りいたします。
手間暇かけてじっくり漬け込んだ昆布巻き明太子を、海苔を敷いたほかほかごはんの上に乗せ、旨味成分たっぷりの「めんたい重®︎のたれ」をかけて食べる福岡の味。幸せが重なるといわれる特製重箱に、明太子（めでたいこ）を丸ごと1本使用、昆布（よろこんぶ）を丁寧に巻き付けていることから、縁起物として大変喜ばれています。
| 아키타코(메데타이코) | 자식·자손 번영 |
|---|---|
| 다시마(요로콘부) | 불로 장수·후손 번영 |
| 김 (운초 / 똥) | 행운(풀)을 모으다 |
| 특제 무거운 상자 | 행복이 겹치다 |
| 명란 (빨간색) 밥 (흰색) | 홍백 |