【お品書き】めんたい漬け

■元祖博多めんたい重　西中洲のお品書き■
博多のおつまみの定番「酢もつ」のご紹介です。
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薄くスライスした食感の良いもつと、当店で独自に調合した、
柑橘の香り豊かなポン酢で和えており、さっぱりとしています。

また、めんたい柚子胡椒を付けていただくと柚子胡椒の辛味と、明太子のつぶつぶ感が、味のアクセントになりクセになります。

アルコールとの相性も良い酢もつは、気温が高くなる、これからの時期に
ぜひ召し上がっていただきたい逸品です✨🍺