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每月19日取諧音“i (1) Ikyu (9) Ri”,所以被稱為“好黃瓜日”。內行人才知道的人氣菜品“明太子腌菜”中也使用了爽脆新鮮的黃瓜🥒 ✨明太魚籽變得美味的腌菜。將黃瓜、蘿蔔、卷心菜用自制明太子醬汁腌制,口感酥脆的同時,還可以品嘗到甜味、辣味、酸味、鹹味等味道擴散開來的絕品♪剩下的明太子醬汁,請一定要澆在明太子上吃。醬汁的美味與米飯相融合,可以品嘗到別具一格的明太魚飯哦♪
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