신메뉴 「하카타 멘토모츠 조림」제공 개시!

오늘 5월 29일(수) 17시부터, 밤 한정 메뉴로서, 「하카타 멘타이모츠 조림~멘타이 버터 토 국수 곁들여~」를 제공합니다.

 

멘타이코를 절인 양념액에 밑간을 한 신선한 국산 곱창에 레드 와인의 고급스런 향과 된장의 고소한 맛을 살렸습니다. 농후하고 고소한 맛이 깊이 베어있는 곱창(모츠)을 즐겨보세요.​ ​

제공시에는 좌석에서 불을 넣습니다. 뚜껑 구멍에서 증기가 나오면 먹을 때입니다. 씹으면 씹을수록 반드시 삼키고 싶지 않다는 충동에 빠질 것입니다. 그러나, 신선하고 부드러운 모츠이므로, 이별의 때는 곧 해 가겠습니다.

밀을 사용하여 만든 바삭한 식감이 특징인「멘타이 버터 토-후토」도 판매하고 있습니다. 그대로 드셔도 곱창 전골에 찍어 드셔도 맛있어요. 곱창 전골도 멘타이 버터 토후토도 와인과의 상성은 발군이랍니다. 입 안에서 가득 퍼져나가는 고소한고 담백한 맛을 꼭 느껴봐주세요.

・삶은 달걀 포함:1,180엔
・단품：980엔
・추가 면도 버터 토 국수(2장) 180엔

■ 세트 메뉴

・밥 조림 세트 2,680엔
※면도 무거운 무게 + 삶은 (삶은 달걀 포함) 세트