過敏原
圖表為根據日本食品衛生法公告的8項過敏源食材使用標示。
產品製造及在店舖調理時，敝司必定細心注意其環節，但可能會有極少量含有過敏原食材混入之發生。
然而體質因人而異，即便極少量的過敏原也可能會導致過敏反應。
如有疑慮，建議請向專業醫師諮詢及評估，較為妥當。
- v…含有
- ※1…海苔取自於有蝦・蟹・鮑魚・花枝・鮭魚・鯖魚之鄰近海域。
※紅色的單元格顯示了8種特定原材料
※可以上下左右滾動
| 商品名稱 | 小麥 | 蕎麥 | 奶 | 蛋 | 花生 | 蝦 | 蟹 | 核桃 | 鮑魚 | 花枝 | 鲑鱼卵 | 柳橙 | 奇異果 | 牛肉 | 鲑鱼 | 鲭鱼 | 鲭鱼 | 鶏雞肉肉 | 香蕉 | 豬肉 | マカダミアナッツ | 水蜜桃 | 地瓜 | 蘋果 | 明膠 | 芝麻 | 腰果 | 杏仁 |
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| ▼店内飲食 | ||||||||||||||||||||||||||||
 明太重 | v | v | ※1 | ※1 | ※1 | ※1 | ※1 | ※1 | v | v | v | |||||||||||||||||
 山藥泥 | v | |||||||||||||||||||||||||||
 溫泉蛋 | v | |||||||||||||||||||||||||||
 明太煮沾麵 | v | v | v | v | ※1 | ※1 | ※1 | ※1 | v | v | v | v | v | v | v | |||||||||||||
 黃金半熟蛋 | v | v | v | v | v | v | v | |||||||||||||||||||||
 醬燒豚肉 | v | v | v | v | v | v | v | v | v | |||||||||||||||||||
 明太彩蔬沙拉 | v | v | v | v | v | v | v | v | ||||||||||||||||||||
 明太子湯 | v | v | v | v | v | v | v | v | v | |||||||||||||||||||
 牛腸佐柑橘醋 | v | v | v | v | v | |||||||||||||||||||||||
 明太醃漬 | v | v | v | v | v | v | v | |||||||||||||||||||||
 明太子海帶卷:2種拼盤 | v | v | v | |||||||||||||||||||||||||
 西中洲料亭布丁 | v | v | v | v | v | |||||||||||||||||||||||
| ▼便當/手信 | ||||||||||||||||||||||||||||
 明太子盒飯 | v | v | ※1 | ※1 | ※1 | ※1 | ※1 | ※1 | v | v | v | |||||||||||||||||
 明太子份量的海帶卷明太子 (3個裝) | v | v | v | |||||||||||||||||||||||||
 明太子海帶卷明太子 | v | v | v | |||||||||||||||||||||||||
 明太煮沾麵 | v | v | v | v | v | v | v | |||||||||||||||||||||
 西中洲調味汁 | v | v |